Arkiv for kategorien 'Mat.'

matvaner1

matvaner3

Hei, Hellstrøm. Nei, jeg spiser ikke Grandiosa. Nei, jeg bestiller ikke mat på nærmeste kebabsjappe heller. Jeg elsker champignon, grønnsaker, fersk sjømat og en ordentlig biff med en god rødvin til. Så langt så liker du meg nok godt, tenker jeg. Spesielt siden jeg har postet et bilde av frukt og… Vel, O´boy er du kanskje ingen stor fan av. Men vet du hva? Det er jeg. (Oh noes, nå skal jeg ødelegge det gode imaget jeg så vidt begynte å bygge opp.) Jeg kan endel om mat. Jeg kan endel om sunt kosthold. Jeg er ikke feit, og jeg har heller ikke noen sykdommer. Men dårlige matvaner – det har jeg virkelig allikevel. På tross av at jeg vet hva som er sunt og hva som er godt for kroppen og helsa. På tross av at jeg vet hva jeg bør gjøre. Og vet du hvorfor? Fordi det å lage mat helt alene til kun en person suger. Å kjøpe inn mat til en hel uke for å kun lage til seg selv – det er så lite gøy at jeg heller hadde konvertert til jødedommen.

Å bo alene er dårlig for kostholdet. Jeg tuller ikke når jeg sier at jeg heller lager meg et glass O´boy til middag enn å stå på kjøkkenet i en time for å lage mat jeg kan nyte helt alene. Misforstå meg ikke – jeg er fan av mat, jeg. Jeg syns det finnes utrolig mye god mat, og jeg elsker å spise på restaurant. Sjømatsrestaurant, det er liksom det ultimate. Men det er fler fordeler med å spise på restaurant. 1. Man slipper å lage maten selv. 2. Man er der høyst sannsynlig ikke alene. 3. Man slipper å rydde opp etter seg. Jeg burde hatt en stykk Hellstrøm stående i en krok på kjøkkenet, jeg.

Åh, vel. Jeg har i det minste kjøpt middag til i dag. Så får vi se om jeg faktisk lager den. Og spiser den. Det er mye som skal gå opp med tanke på middag, dere. Det skal være sunt. Det skal gå raskt å lage. Det skal helst ikke lage masse rot. Det bør være dritgodt. Så godt at jeg ikke tenker at det har vært waste å spise det, for jeg er ikke av typen som syns det er så digg å spise bare for at man trenger mat. Da går jeg heller uten. Så om noen har noen gode middagstips til meg (som er mer middag enn O´boy eller eple med sitron), så tar jeg veldig gjerne i mot. Gjerne med oppskrifter så nøye at det blir som å sette sammen duplolego. Jeg er ingen superkokk. Det må inn med teskje. Ho, ho.

Denne posten skulle jo egentlig vært postet klokka halv elleve i morrest, men siden internett har vært nede helt til nå blir det frokostinnlegg klokka fire i stedet. Rare greier. Men uansett. Min favorittfrokost. Et par knekkebrød med barnslig leverpostei (den gule vet du) og et stort glass med mørk O’boy. Kickstart på dagen. Yummi! skal jeg se ferdig Home and Away før jeg stikker på jobb. Når jeg kommer hjem igjen skal studioutstyret settes opp, og kanskje rekker jeg å teste litt også. Ciao.

Vafler. Når appetitten ikke er på topp er det ikke mye som funker. Vafler funker. Vafler funker alltid. Men uansett. Jeg skulle egentlig bare fortelle at jeg har svart på alle spørsmålene nå, og svarene finner du her. Jeg liker å svare på spørsmål i grunn, man lærer kanskje litt om seg selv også. Men nå skal jeg være flink pike å rydde litt. Ciao!

Mr. Sunn og Mr.Usunn. Jeg spiste begge, jeg.

I… ikke kampens, men bloggens hete har jeg stresset meg opp så mye at jeg ikke kjente at jeg var sulten. Jeg utsatte å gå på do så lenge som mulig, og når jeg først gikk så løp jeg både opp og ned trappa. Jeg tror nok jeg stresser litt vel mye (bare spør Kaj) med å få til denne nye bloggen akkurat som jeg vil, men det er kanskje ikke så rart at jeg blir bittelitt stresset når noen (takk!) påpeker at den gamle bloggadressen fremdeles står i headeren. Eller når jeg oppdager at jeg ikke har lagt til bloggen i Blogglovin’, eller når… ja. Jeg kunne ha fortsatt i evigheter. Det er alltid noe som mangler, og jeg vil allitd ha alt ferdig på en-to-tre. Synd, for slik fungerer det sjelden.

Jaja. Nå tar jeg pause fra alt som heter html og css, og fortsetter heller litt i morgen. Ting skal bli akkurat som jeg vil etterhvert, men det tar litt tid å forstå alt. “Alt”. Jeg skal for all del ikke lære meg alt. Det hadde vært galskap. Nei, god natt dere. Sov godt!


Nam! Og ja; jeg søler med melis. Det er kult.

I dag har jeg bakt boller. Jeg er egentlig ikke så veldig flink til å bake boller, for bollene mine blir alltid harde og tunge. Jeg lager boller som bare kan spises når de er nystekte, og det er ganske teit i grunn. Hvem orker vel å spise femten-tjue boller med en gang? Ikke jeg. Men, i dag bakte jeg de mest perfekte bollene. Jeg kødder ikke. De er nesten så gode at jeg vurderer å selge dem! De er myke, lette og luftige. Om du syns jeg høres stolt ut nå, så har du helt rett. Jeg er stolt. Jeg har til og med lagd nugattiboller. Kreativ, hæ?
Tilleggsopplysninger med liten skrift: det var egentlig bare flaks. Jeg måtte på jobb, og dermed måtte jeg la deigen stå til heving i over to timer. Det har jeg aldri tålmodighet til ellers, og det er vel kanskje forklaringen på harde, tunge boller? Tålmodighet er noe jeg ikke behersker særlig godt, og uheldigvis for meg er det tydeligvis nøkkelen til god gjærbakst.

Forresten. I går fikk jeg en gladmelding på kommentar. Jeg fikk nemlig høre at jeg hadde fått en bloggpris borte hos Esquil. Jammen var ikke det rett. Bloggen min ble kåret til Trøndelags beste blogg! Må si jeg ble litt stolt av det også. Utrolig morsomt! :) Ta en titt innom Esquil. Så! Nå skal jeg spise boller og se tv. Hejdå!>